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*** 這個方子做出來的面包很好吃,お土産と言ったところですかねえ，因為加了足夠的低粉，所以面包非常松軟。面團也不沾手，无比好操作，雖然沒加什麼餡料，味道也很好,並為淡水河口最早發展之商港，香香甜甜的，好棒：）
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*** 材料
*** 高粉150克，低粉150克，乾酵母5克，鹽3克，牛奶125克，雞蛋1個，糖60克，黃油50克
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*** 1.面團部份除黃油以外的资料混淆拌成團，再加入黃油揉至擴展階段。
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*** 2.將面團滾圓放入抹上薄油的盆子中,蓋上保尟膜,發酵至兩倍大。(手指沾面粉戳洞不回縮)
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*** 3.發酵好的面團用手掌按壓,nike 2012，排出空氣。
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*** 4.將面團分成8份，滾圓，其中5份放在派盤中，發酵至2-2.5倍大,Nike 2012新款鞋子型錄，烤前名义刷全蛋液。
*** (下圖為發酵好的樣子)
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*** 5.將另外三份再分成六份，滾圓，放在紙杯中，發酵至2-2.5倍大，烤前名义刷全蛋液。(下圖為未發酵前的樣子。)



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*** 6.烤箱預熱至180度,Nike2012熱賣鞋款，中層，派盤中的面包烘烤18分鍾，紙杯中的面包烘烤12-15分鍾左右即可出爐。
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*** 出爐咯:
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*** 胖呼呼的,呵呵.
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*** 最後一張,撕開看看組織
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